Best of: cine a spus că papanașii se mănâncă doar la micul dejun? Lista localurilor din Chișinău unde-i puteți savura

FotoJet – 2021-09-01T125221.831

Papanașii reprezintă o specialitate tradițională românească și pot fi atât sărați (serviți ca aperitiv), cât și dulci, fiind consumați la desert sau la micul dejun. Potrivit mai multor surse, denumirea acestora provine din latinescul „papa”, care înseamnă „mâncare de copii”.

În acest context, Historia scrie că papanașii moldovenești își au rădăcinile în gomboțul cu brânză din Austria și Ungaria. Forma prăjită apare în zona Bucovinei. Papanașii fierți sunt prezenți și azi în țările urmașe ale Imperiului Austro-Ungar, dar și în regiunile românești care odinioară au făcut parte din acest conglomerat de popoare. Spre exemplu, ardelenii, deși au dat și varianta prăjită a papanașilor, când vorbesc de papanași, se referă clar la cei fierți, din compoziție de brânză de vaci și griș, aromați cu coajă de lămâie și vanilie.

Și pentru că papanașii sunt „mereu o idee bună!”, ne-am gândit să vă selectăm o listă de localuri unde puteți să-i serviți cu plăcere.

# Crosta

Papanași cu smântână și sos de pomușoare – 65 MDL (pot fi serviți la orice oră)

Adresă: str. Miron Costin 13/7
Număr de telefon: 0603 28 232

# SINCER

Papanași cu caramelă sărată, frișcă bătută și unt cu aromă de cafea – 69 MDL (micul dejun se servește până la 12.30, de luni până vineri, iar în weekend – până la 14.00.)

Adresă: str. Mihai Eminescu 50
Număr de telefon: 0607 42 440

# Crème de la Crème

Papanași cu smântână și stafide – 83 MDL (pot fi serviți la orice oră)

Adresă: str. Alexandru cel Bun 98A
Număr de telefon: 022 222 011

# Delice d’Ange

Papanași cu smântână și gem de vișine – 48 MDL (micul dejun se servește până la ora 12.00)


Adresă: str. 31 August 1989 117/2
Număr de telefon: 0788 88 440

# Pegas Terrace & Restaurant

Papanași cu smântână – 65 MDL (micul dejun se servește până la ora 15.00)

Adresă: str. Albișoara 20/1
Număr de telefon: 0788 00 600

# Aproape

Brânzoaice/papanași de casă – 85 MDL (micul dejun se servește până la ora 12.00)

Adresă: str. Nicolae Dimo 1
Număr de telefon: 0682 88 222

# Black Rabbit

Papanași cu dulceață – 65 MDL (micul dejun se servește până la 12.00, de luni până vineri, iar în weekend – până la 16.00)


Adresă: str. Vlaicu Pârcălab 45
Număr de telefon: 0783 33 322

# Fuior

Papanași cu gem de struguri, preț – 70 MDL

Adresă: str. Pușkin 30
Număr de telefon: 0689 44 944

# Meating Point

Papanași cu dulceață de pomușoare și smântână – 65 MDL (micul dejun se servește până la ora 12.00)

Adresă: str. Grenoble 120
Număr de telefon: 0696 22 622

# Mojo

Papanași din ricotta cu fructe de pădure – 75  MDL (micul dejun se servește până la ora 12.00)

Adresă: str. Constantin Tănase 6
Număr de telefon: 0789 22 222

Share: Share on Facebook Share on Twitter Share on Telgram
Autoare:Ilinca Televca
Comentarii
  • Știri pentru tine
  • Lifestyle din stânga nistrului

  • Portalul CIVIC.MD: Activitati ONG, anunturi, granturi, job-uri, voluntariat, evenimente