(foto) Mâncare de la bunici din jurul lumii

turkey-1024×512 (1)
Foto: Bunica Ayten Okgu , 76 ani, din“ Istanbul, Turcia - Karniyarik (vinete umplute cu carne și legume) - PC: gabrielegalimberti.com

Una din cele mai recente serii de fotografii, semnate de italianca Gabriele Galimberti, se numește „Delicatese cu dragoste”. Lucrările se concentrează pe dragostea adevărată a bunicelor noastre, care au grijă ca stomacurile să fie mereu umplute cu mese delicioase.

Gabriele a călătorit literalmente în toate cele patru colțuri ale globului pentru a realiza proiectul ”Delicatese cu dragoste”. Ea a vizitat 58 de țări și a fotografiat bunicile împreună cu bucatele, care deja au devenit semnătura lor. Pe lângă faptul că este o experiență culturală și o fascinație gastronomică – fiecare imagine surprinde mese personalizate, căldură și delicatese preparate cu dragoste. Chiar dacă gusturile noastre variază, nu de multe ori vei gusta omizi cu sos de roșii, iubirea noastră pentru mâncarea pregătită în familie este universală. # diez a selectat pentru voi cele mai gustoase poze, iar pe site-ul Gabrielei puteți vedea toată colecția.

# Bunica Miraji Mussa Kheir, 56 de ani, din€“ Bububu, Zanzibar 

Mchuzina Mbogamboga (orez, pește și legume în sos de mango verde). PC:
Mchuzina Mbogamboga (orez, pește și legume în sos de mango verde). PC: Gabriele Galimberti

# Bunica Marisa Batini, 80 de ani din Castiglion Fiorentino, Italia

Sfecla mangold și ricotta Ravioli cu sos de carne. PC:
Sfecla mangold și ricotta Ravioli cu sos de carne. PC: Gabriele  Galimberti

# Bunica  Lebgaa Fanana, 42 de ani, din Timimoun, Algeria

Carne de pui și legume cușcuș. PC:
Carne de pui și legume cușcuș. PC: Gabriele Galimberti

# Bunica Fifi Makhmer, 62 an din Cairo, Egipt

Kuoshry (paste, orez și  placintă din legume). PC:
Kuoshry (paste, orez și placintă din legume). PC: Gabriele Galimberti

# Bunica Fatma Bahkach, 59 de ani din Aghrimz, Morocco

Bat Bot (Pâine Berber coaptă în tigaie). PC: Gambriele Gamberti
Bat Bot (Pâine Berber coaptă în tigaie). PC: Gambriele Gamberti

 # Bunica Regina Lifumbo, 53 de ani din Mchinji, Malawi

Finkubala (omide în sos de roșii) PC: Gabriele Gamberti
Finkubala (omide în sos de roșii) PC: Gabriele Gamberti

# Bunica Maria Luz Fedric, 53 de ani, din Insulele Cayman

Iguana din Honduras cu orez și fasole. PC: Gabriele Gamberti
Iguana din Honduras cu orez și fasole. PC: Gabriele Gamberti

# Bunica Pan Guang Mei, 62 de ani din Chongqing, China

Carne de porc fiartă de două ori cu legume. PC: Gabriele Gamberti
Carne de porc fiartă de două ori cu legume. PC: Gabriele Gamberti

# Bunica Ana Lucia Souza Pascoal, 53 de ani, din Rio de Janeiro, Brazilia

Fejoada pregătită ușor. PC: Gabriele Gamberti
Fejoada pregătită ușor. PC: Gabriele Gamberti

# Bunica Grace Estibero, 82 de ani din Mumbai, India

Fejoada pregătită ușor. PC: Gabriele Gamberti
Pui Vindaloo. PC: Gabriele Gamberti
Share: Share on Facebook Share on Twitter Share on Telgram
Autor:Nata Andreev
Comentarii
  • Știri pentru tine
  • Lifestyle din stânga nistrului

  • Portalul CIVIC.MD: Activitati ONG, anunturi, granturi, job-uri, voluntariat, evenimente