Matthew Horkey este wine travel blogger (persoană care călătorește în jurul lumii cu scopul de a descoperi vinuri noi) din Michigan, SUA. Acesta a vizitat Moldova în 2019, timp de o săptămână, iar acum, la început de 2021, a făcut o retrospectivă a vizitei sale în țara noastră prin 15 vinuri care i-au plăcut cel mai mult.
Acesta a scris pe blogul său că, timp de o săptămână, a gustat câteva sute de vinuri și a vizitat peste douăzeci de pivnițe. După călătorie, a rămas impresionat prin faptul că această țară mică, producătoare de vin, are un potențial imens.
Matthew scrie că nu s-a putut abține să evite comparațiile cu o altă țară mică, Macedonia de Nord. Ambele țări au economii mici, producția de vin fiind esențială. La fel ca Moldova, Macedonia de Nord aparținea unei națiuni mai mari, producând o mare majoritate a vinului din Iugoslavia.
Bloggerul susține că majoritatea vinurilor sale preferate din Moldova provin de la mici producători, menționând că aceștia au ceva aparte față de marii producători, care cu siguranță sunt și ele delicioase.
Mai jos găsiți lista celor 15 vinuri.
Minis Terrios, Negru Împărat 2016
Acesta poate fi găsit sau cumpărat AICI.
Este un vin roșu bogat și puternic. Are note de fructe negre, fructe roșii, ardei gras, cedru și piper. Este elegant și puternic. Scor: 91/100.
Carpe Diem, Bad Boys 2016
Acesta poate fi găsit sau cumpărat AICI.
Carpe Diem Bady Boys este un amestec de Fetească Neagră și Saperavi fermentat în stejar nou. Are note de boabe de cafea, bacon, tămâie și piper. Are o cantitatea de aciditate potrivită.
Matthew spune că acesta este cel mai bun vin roșu pe care l-a gustat în Moldova. Scor: 92/100.
Vinăria Nobilă, Fetească Neagră 2014
Acesta poate fi găsit sau cumpărat AICI.
Vinăria Nobila, Fetească Neagră posedă niște note de cireș, prune, cedru, piper și tutun. Are Este 15 % alcool dar, după cum spune Matthew, este un vin delicios. Scor: 91/100.
ATÚ Viorica 2018
Acesta poate fi găsit sau cumpărat AICI.
ATÚ Viorica este cultivat pe scară largă în Moldova, fiind produs din struguri proaspeți. Vinul miroase a Muscat, cu flori galbene, piersici albe și arome de mazăre verde. Culoare este de un alb proaspăt. Scor: 87/100.
Asconi Rosé Icewine Cabernet Sauvignon 2017
Acesta poate fi găsit sau cumpărat AICI.
Asconi Rosé Icewine Cabernet Sauvignon are 180 g de zahăr la un litru de vin. Are o culoare portocalie/somon. Există note de gem de căpșuni, piper alb și o notă de roșii coapte. Este bogat și complex cu o aciditate energetică și note de coajă de mandarină. Scor: 89/100.
Castel Mimi, Cabernet Sauvignon Reserve 2012
Acesta poate fi găsit sau cumpărat AICI.
Castel Mimi, Cabernet Sauvignon Reserve are 36 de luni de fermentare în stejar. Matthew spune că este cel mai bun vin uscat al din această gamă. Are note de ciocolată, cedru, cireșe, cais și tutun. Acest vin are o amărăciune italiană. Scor: 90/100.
Cricova, Crisecco NV
Acesta poate fi găsit sau cumpărat AICI.
Cricova, Crisseco NV este o combinație dintre Fetească Albă și Muscat. Este un vin floral cu note de pere albe, floare de măr și coajă de lămâie. Acesta are o mulțime de fructe albe cu o dulceață subtilă la final. Scor: 87/100.
Château Vartely, „Invidio” Saperavi 2017
Acesta poate fi găsit sau cumpărat AICI.
Château Vartely, „Individo” Saperavi este maturat în butoi timp de 12 luni. Are note de boabe sălbatice, piper, carne și o notă de stejar. Matthew spune că acest vin este un exemplu că a doua casă a lui Saperavi ar putea fi Moldova. Scor: 90/100.
Mileștii Mici, Codru 2009
Acesta poate fi găsit sau cumpărat AICI.
Mileștii Mici, Codru este un amestec de Cabernet Sauvignon și Merlot maturat în stejar timp de zece ani. Are note de ceară, cireș uscat, ardei gras și cedru. Scor: 89/100.
Mihai Sava, Merlot Rosé Sec 2018
Mihai Sava Merlot Rosé are note de căpșuni, pepene verde și apă minerală. Finalul este suculent și un pic picant. Există o notă de complexitate aici, nu este doar o băutură ordinară Scor: 87/100.
Salcuta, „Winemaker’s Way” Fetească Neagră 2017
Sălcuța „Winemaker’s Way” Fetească Neagră are o vârstă de nouă luni în stejar francez. Are note moi de prune, condimente și piper. Vinul este suculent, cu o notă de stejar. Scor: 88/100.
Château Purcari, Grande Cuvée de Purcari Extra Brut 2016
Château Purcari, Grande Cuvée de Purcari Extra Bru este un vin spumant cu metodă tradițională. Este un amestec de Chardonnay, Pinot Noir și Pinot Blanc, maturat pe drojdie timp de 18 luni. Are nuanțe de fructe tropicale coapte, iaurt și note de biscuiți cu bule fine. Scor: 90/100.
Fautor, „Illustro” Chardonnay Sauvignon Blanc Rhein Riesling 2016
Fautor, „Illustro” Chardonnay Sauvignon Blanc Riesling este un amestec alb palpitant. Are note de fructe tropicale, piersică galbenă, lămâie și un condiment perfect din butoi. Este cu adevărat vin alb. Scor: 91/100.
Gogu, Metafora 2017
Acesta poate fi găsit sau cumpărat AICI.
Gogu Metafora este un amestec de Cabernet Sauvignon, Merlot și Saperavi maturat în stejar timp de 16 luni. Are note de boabe roșii, boabe sălbatice, piper și tutun. Este negru și întunecat. Are nuanțe de coajă de mandarină. Scor: 89/100.
Et Cetera, Serendipity 2015
Acesta poate fi găsit sau cumpărat AICI.
Et Cetera Serendipity este un amestec de Fetească Neagră și Saperavi. Există note de mure, piper, și mahon (Mahonul este o specie de arbori din regiunea tropicală a Americii, numit și acaju). Este bogat, cu aciditate ridicată. Scor: 88/100.
