Universitatea Tehnică a Moldovei a marcat, pe 17 mai 2024, un moment deosebit de important și onorant – în cadrul Seminarului Științific ad-hoc, a avut loc susținerea tezei de doctor habilitat în științe inginerești a doamnei Rodica SIMINIUC, intitulată „Analiza exploratorie a securității nutriționale în Republica Moldova”. Elaborată sub îndrumarea distinsei doamne Rodica STURZA, doctor habilitat, profesor universitar și membră corespondentă a Academiei de Științe a Moldovei, lucrarea aduce o contribuție inestimabilă la înțelegerea și soluționarea uneia dintre cele mai presante probleme cu care se confruntă țara noastră.
Cercetarea doamnei Rodica SIMINIUC propune o abordare inovatoare pentru o problemă de importanță națională – securitatea alimentară, concentrându-se pe mai multe obiective esențiale care să contribuie la îmbunătățirea sănătății publice, între care analiza retrospectivă a securității nutriționale în țară; dezvoltarea unui Coș Alimentar Sănătos național și cuantificarea accesibilității economice a coșurilor alimentare. Un aspect inedit al tezei îl constituie dezvoltarea aplicației Health Nutrition Assistant (HN Assistant) și a unui software de evaluare nutrițională destinat studenților nutriționiști, care facilitează luarea deciziilor alimentare informate și conștiente. Aceste instrumente esențiale pentru managementul nutrițional personalizat au potențialul de a îmbunătăți calitatea vieții consumatorilor și de a promova un stil de viață sănătos.
Rezultatele obținute de doamna Rodica SIMINIUC au un impact semnificativ, contribuind la soluționarea problemelor legate de securitatea nutrițională în Republica Moldova, acestea fiind validate și diseminate prin participarea la circa 26 de conferințe științifice internaționale și publicarea a 38 de lucrări științifice, inclusiv articole în reviste de prestigiu din bazele de date Web of Science și Scopus, precum și prin obținerea a 10 brevete de invenție. Valoarea aplicativă a cercetării este deosebit de importantă, contribuind la indexarea anumitor plăți sociale și informând politicile sociale și de sănătate.
Teza a fost elaborată în cadrul Departamentului Alimentație și Nutriție, Facultatea Tehnologia Alimentelor, UTM, și în cadrul grantului postdoctoral „Contribuții privind eradicarea nutrițională a maladiilor asociate consumului de gluten”. A fost apreciată în unanimitate cu calificativul „Excelent” de către experți de renume în domeniu din cadrul Seminarului Științific din partea UTM – dr. hab., prof. univ. Larisa BUGAIAN (președintă), dr., conf. univ. Viorica BULGARU, m.c. AȘM, dr. hab., prof. univ. Rodica STURZA (consultant științific), precum și de către membrii acestui for de prestigiu – conf. univ., dr. hab. Aliona GHENDOV-MOȘANU, dr. prof. univ. Olga DESEATNICOV, dr., conf. univ. Vladislav REȘITCA, dr. conf. univ. Artur MACARI, dr., conf. univ. Dinu ȚURCANU, dr., conf. univ. Liliana POPESCU, precum și de către dr. hab., conf. univ. Greta ALAN – din partea USMF, și dr. hab., conf. cercetător Aculina ARÎCU – din partea USM.
Înaltele aprecieri exprimate de către experții în domeniu denotă că lucrarea doamnei Rodica SIMINIUC este un exemplu remarcabil al modului în care cercetarea științifică poate fi utilizată pentru a aduce beneficii concrete societății. Este și o sursă de inspirație pentru tinerii cercetători din Republica Moldova, demonstrându-le că pot obține realizări semnificative prin dedicare și perseverență. Totodată, oferă speranță pentru un viitor mai bun, în care toți cetățenii Republicii Moldova vor avea acces la o alimentație sănătoasă și nutritivă.
Teza de doctor habilitat a doamnei Rodica SIMINIUC reprezintă o realizare remarcabilă care consolidează reputația UTM ca centru de excelență în cercetare și educație. Acest succes demonstrează angajamentul UTM de a contribui la soluționarea problemelor majore ale societății și de a promova bunăstarea populației. UTM va continua să susțină cercetarea de înaltă calitate și inovația, consolidându-și poziția de lider în învățământul superior din Republica Moldova.
Acest material a fost scris și redactat de echipa UTM. Informațiile prezentate în acest material nu reflectă nici într-un mod opiniile echipei #diez.
