Pe parcursul anilor, amatorii de cafea au reușit să creeze diverse combinații ingenioase de-a lungul anilor – cafeaua meringue, cafeaua cu unt și chiar o variație de cafea cu ciuperci. De curând, printre acestea și-a găsit locul un nou trend: espressotonic.
Încercând să-și resusciteze dependența de cofeină, radicalii au decis să adauge apa tonică în ecuație, iar rezultatul este espresso tonic. Aceste băuturi deja pot fi găsite în meniurile cafenelelor din Tokyo, Melbourne, Sockholm sau Berlin. Iar pe Instagram pot fi găsite cu ajutorul hashtagului: #espressotonic.