La Cahul a fost inaugurat primul centru dedicat vinificației, cercetării și promovării culturii vinului din Republica Moldova. Acesta se află în incinta Palatului de Cultură „Nicolae Botgros” și include o sală de degustare, un birou pentru colaboratori și un depozit pentru utilaje. Scopul centrului este de a valorifica și dezvolta potențialul vitivinicol al regiunii de sud.
Centrul oenologic a fost fondat de Clusterul Vinificație, cu sprijinul Uniunii Europene, prin programul „EU4Moldova: Regiuni-cheie”, implementat de PNUD și UNICEF. Investiția totală depășește 153.500 de euro, sumă care include și contribuția partenerilor locali.
„Mulțumim UE și PNUD pentru suportul acordat în dezvoltarea municipiului și regiunii Cahul. Centrul Oenologic Cahul este un important punct de dezvoltare economică și turistică, care va contribui la dezvoltarea sectorului vitivinicol în Republica Moldova”, a declarat Nicolae Dandiș, primarul municipiului Cahul, în cadrul evenimentului de inaugurare.
Membrii Clusterului Vinificație și micii producători locali vor avea acces la mai multe oportunități oferite de noul centru. Aceștia vor putea utiliza echipamente moderne de vinificație și vor participa la cursuri, ateliere și seminare axate pe formare continuă în domeniile vinificației, marketingului și turismului vitivinicol. Totodată, Centrul oenologic va sprijini dezvoltarea turismului regional prin organizarea de degustări, tururi și evenimente tematice.
Clusterul Vinificație este format din 22 de membri, incluzând producători de vinuri, autorități publice locale și instituții de învățământ și cercetare, fiind dedicat dezvoltării sectorului vinicol în regiunea Cahul.
Începând cu 2019, PNUD Moldova și partenerii săi – Uniunea Europeană, Suedia, Elveția, Marea Britanie – au susținut formarea și dezvoltarea a 17 clustere în Republica Moldova, investind 4,8 milioane de dolari americani. Printre domeniile acoperite se numără: zootehnie, horticultură, turism și industrie.
Clusterele vin să genereze valoare adăugată mai mare pentru creșterea economică la nivel local și pentru a îmbunătăți competitivitatea întreprinderilor mici și mijlocii.
