Bucătarii din Moldova au câștigat Cupa de Aur la Campionatul Mondial de Gastronomie

Campionatul Mondial de Gastronomie s-a desfășurat la Centrul de Expoziții din orașul Istanbul, în perioada 24-27 noiembrie 2022. La campionat au participat aproximativ 2000 de bucătari de talie internațională din 40 de țări ale lumii.

Anul acesta, Republica Moldova a participat pentru prima dată la Campionatul Mondial de Gastronomie, fiind înregistrată în concurs cu suportul Grupului de Hoteluri SUMMA din Moldova. Astfel, țara noastră a reușit să se prezinte la nivel internațional ca și destinație turistică.

Pe lângă Cupa de Aur, 11 medalii de aur și 5 de argint, echipei bucătarilor din Moldova i s-a oferit și medalia de aur, cu titlul „Câștigătorii Campionatului”.

Echipa de bucătari ai Republicii Moldova a fost pregătită și ghidată de către Emre Uzunok, bucătarul șef al hotelurilor Radisson Blu Leogrand Hotel & Courtyard by Marriott Chișinău.

Bătălia a fost una strânsă, iar cei mai buni și inspirați s-au ales cu medalii, cupe și alte premii speciale. Bucătarii din Republica Moldova au revenit acasă cu un loc de frunte, luând cupa de aur și 16 medalii (11 de aur și 5 de argint).

Andrei Lazări

— Categoria „Pasta”- medalie de aur

— Categoria „Lucru în echipă” – medalie de aur

— Categoria „Black Box” – medalie de argint

Emirhan Vural

— Categoria „Miel” – medalie de aur

— Categoria „Pește” – medalie de aur

— Categoria „Lucru în echipă – medalie de aur

Vladislav Donțov

— Categoria „Supă tradițională” – medalie de aur

— Categoria „Pește” – medalie de argint

— Categoria „Black Box” – medalie de argint

Polat Arslan

— Categoria „Desert”- medalie de aur

— Categoria „Lucru în echipă” – medalie de aur

— Categoria „Black Box” – medalie de argint

Emrah Ören

— Categoria „Gastronomia modernă”- medalie de aur

— Categoria „Lucru în echipă” – medalie de aur

— Categoria „Supă tradițională” – medalie de argint