Mai puțin de două săptămâni au rămas până la decernarea Premiului Național în Restaurație „Măr”, primul concurs în domeniul restaurației organizat în Republica Moldova. Pe lângă localuri, în competiție vor participa și food bloggeri moldoveni. Te invităm să cunoști cine sunt ei.
Ivan Leonidici este autorul blogului GarageFood. Este pasionat de gătit, dar mai ales este adeptul rețetelor simple și savuroase, care pot fi aplicate în practică de oricine. Mai mult, pe blog pot fi găsite rețetele proprii dezvoltate de Ivan, dar și o rubrică dedicată vinurilor.
Valerie’sfood este un blog delicios, unde pot fi găsite rețete ușor de preparat și gustoase din bucătăria tradițională și internațională. Autoarea blogului, tânăra Valeria Țurcan încearcă să demonstreze că nu este greu să gătești și că mâncarea făcută acasă este cea mai gustoasă. Mai mult, ea propune și decorații pentru bucatele sale, iar pentru a evidenția culoarea și forma preparatelor culinare alege cu atenție vesela.
Floricacuisine este un alt blog culinar semnat de Liuba Florică. Tânără recunoaște că este pasionată de mâncare de mic copil, dar după căsătorie a devenit gospodină în tot sensul al cuvântului. Pe blogul floricacuisine.com pot fi găsite tot felul de rețete începând cu aperitive până la mâncăruri sofisticate de carne și pește din bucătăria internațională. Un loc aparte îl au deserturile – brioșe, biscuiți sau cozonaci – cu siguranță orice gospodină va găsi aici o rețetă pe plac.
Rusnac Sabinaeste femeie,soție, mama și mai nou, autoarea bloggului culinar rusnacsabinablog. Autoarea blogului susține că îi place să gătească sănătos și rapid, iar pasiunea pentru un mod sănătos de viața vine de la mama ei. Când pregătește ceva, se conduce după principiul: maximum nutrienți într-o farfurie mică. Mai mult, consideră că viața e prea scurtă pentru a fi petrecută doar în bucătărie, iar o femeie trebuie să combine ușor gătitul cu timpul dedicat sie și familiei.
Nikolay.chef este un blog culinar mai nou, gestionat de către Nicolai Voronin. Nicolai este bucătar cu experiență, care activează în unul din localurile de alimentație publică din capital, iar în cadrul bloggului său dezvăluie secretele din bucătărie.
În perioada 20-30 ianuarie, tu poți vota cel mai îndrăgit foodblogger de la noi din țară. Votingul va avea loc online pe site-ul premiul.mar.md. Concursul Premiul Național în restaurație „MĂR” este organizat de „Asociația Națională a
Restaurantelor și Localurilor de Agrement din Republica Moldova” (MĂR). Finaliștii concursului vor fi desemnați pe 31 ianuarie în cadrul galei de decernare a premiilor.
