Radu Dulap, tânărul proprietar al localului Baker Street, a încercat să combine pasiunea lui pentru neobișnuit cu utilitatea pentru bucătărie astfel a venit cu ideea de a-și imprima meniul pe discuri de vinil.
„Ideea de a tipări meniul pe vinil a apărut în primele zilei ale lunii decembrie 2015, când în una din seri, stăteam cu barmanul meu în fața șemineului, ne uitam cum arde focul și ascultam un jazz clasic.
Cum ma uitam la detaliile din lemn, care decorează căminul meu, m-am gândit că poate n-ar strica pentru decor să amplasez un patefon lângă șemineu. Și la un moment dat îi zic barmanului: „Îți închipui cum ar arăta meniu nostru tipărit pe vinil?”
Au trecut 4 luni și ideea s-a materializat! A apărut un nou meniu, cu bucate noi”. spune Radu Dulap
Vedeta Baker Street pe Facebook
„Clienții când intră, primul lucru care îl fac: îl fotografiază, publică pe Facebook, apoi fac comanda.
Între timp am avut și câțiva clienți străini: Surprins am fost de faptul că o doamnă de origine chineza, a intrat, singură a luat meniul, l-a fotografiat după care s-a așezat cumințică și a făcut comanda. După gesturi, am înțeles că ea sau a văzut sau a auzit de meniul meu.
La fel sunt și recenziile vizavi de bucate. Meritul noii bucătărese se simte. Lumea este mulțumită de noile gusturi și am observat o creștere a comenzilor la bucătărie. Pentru designul meniului aș vrea foarte mult să-i mulțumesc lui Mihai Stăvilă” conchide Radu.
Mai multe vedeți pe pagina de Facebook Baker Street
