Tehnologiile de producere, păstrare si accesul la piață al fermierilor pentru export sunt principalele teme ale Conferinței „Pomușoarele Moldovei 2015. Starea Actuală si perspectivele de dezvoltare”, organizată la 10 decembrie de către Proiectul Acces la Piață și Îmbunătățirea Productivității de pomușoare (AMIB), implementat de Centrul de Consultanță în Afaceri.
Proiectul are ca scop să faciliteze creșterea productivității și a veniturilor producătorilor de pomușoare din Centrul și Nordul Republicii Moldova, prin sporirea capacității de producere a fermierilor, acces la cunoștințe și tehnologii.
Conferința este dedicată producătorilor de pomușoare, producătorilor de material săditor, furnizorilor de produse de uz fito-sanitar, procesatorilor, rețelelor de magazine, deținătorilor de depozite frigorifice, exportatorilor, intermediarilor, instituțiilor de stat cu profil agricol, instituțiilor de învățământ cu profil agricol.
„Producția de pomușoare în Moldova s-a triplat în ultimii ani, iar în acest domeniu sunt antrenate peste 100 de mii de gospodării. Este un domeniu ce poate asigura venituri înalte fermierilor moldoveni, cu condiția respectării tehnologiilor și cerințelor de certificare pentru a intra în comerțul organizat, cum ar fi rețelele de supermarketuri”, a declarat Anatol Palade, directorul Centrului de Consultanță în Afaceri.
La eveniment vor fi prezentate tehnologiile de producere a căpșunilor, zmeurei, coacăzei, agrișului, precum și a murelor, aroniei (scoruș) și cătinei albe; metodele de protecție integrată împotriva bolilor și dăunătorilor, producerea pomușoarelor în câmp deschis și în câmp protejat; congelarea pomușoarelor, cele mai noi tehnologii de păstrare, împachetare și procesare a pomușoarelor și principalele căi de distribuție a producției de pomușoare în stare proaspătă, în stare congelată și procesată etc.
AMIB se va implica în desfășurarea unor activități cu producătorii de pomușoare din zona de centru și nord a țării, în special raioanele Ungheni, Călărași, Fălești, Telenești, Dondușeni, Soroca, Sângerei, Briceni, Nisporeni și Orhei.
De menționat că suprafața totală plantată cu pomușoare a crescut de la 0,8 mii hectare în 2013, la 2,7 mii hectare în 2014, înregistrând o creștere de 300%, dintre care 85% a fost creșterea la gospodăriile populației. Recolta globală de pomușoare s-a majorat de la 1,1 mii tone în 2013, la 5,4 mii tone în 2014, înregistrând o creștere de aproape 500%, dintre care 89% a fost creșterea la gospodăriile populației.
